Producción Agrícola
En la actualidad existen tres zonas de Producción enfocadas al cultivo y producción de piña (Anannas comosus L. Merr) convencional y orgánica.
Las zonas de producción son:
-
Pital, Alajuela
-
Guatuso y parte de Upala, Alajuela
-
Santa Cecilia, Guanacaste
Las zonas de Pital y Guatuso están dedicadas al cultivo de piña orgánica y convencional mientras que la zona de Santa Cecilia es exclusiva para el cultivo de piña orgánica.
Cada Zona cuenta con un Gerente de Producción encargado de coordinar las labores de asistencia técnica a los productores, maduración, cosecha y empaque de fruta.
Para alcanzar el éxito del proyecto ofrecemos asistencia técnica con personal altamente especializado encargado de acompañar al productor durante las fases de establecimiento, desarrollo de plantación y cosecha de la fruta. Se cuenta con un programa de manejo desarrollado y avalado por un especialista en nutrición y con amplia experiencia en el cultivo de piña.
Adicionalmente estas personas se encargan de adiestrar al productor para que pueda cumplir con todas las normas exigidas por los mercados internacionales a los que se dirige la producción.
Cada vez que se requiere se contratan asesorías con especialistas en distintos áreas que ayuden a solventar las distintas necesidades.
También se cuenta con un Departamento de investigación en donde se evalúan alternativas tecnológicas que mejoren la producción.
De esta manera aseguramos al productor que siguiendo nuestras recomendaciones de manejo obtendrá una excelente cosecha con una buena rentabilidad.
En la zona de Guatuso actualmente se cubren los lugares de: Colonia Naranjeña, Río Celeste, La Florida, Katira, Maquengal, La Rivera, Samen, Llano Bonito, San Miguel, Valle del Río, Buena Vista y Guayabito. Más hacia el Norte acercándonos a Upala estamos en San Luis, Colonia Puntarenas, Santa Rosa y La Maravilla.
Actualmente la fruta es empacada en una planta empacadora ubicada en el Asentamiento de Colonia Naranjeña y es enviada diariamente a nuestra planta ubicada en Pital en donde es pre-enfriada y despachada para puerto. Se espera que para finales de año ya se cuente en la zona con una planta moderna que cuente con cuartos de frío y cámaras de pre-enfriamiento.
Con el propósito de aprovechar al máximo la fruta producida se desarrolló un programa de compra de fruta para producción de jugo mediante el cual el productor se asegura que toda la fruta de rechazo va a poder ser vendida.
|
